에듀보감

안녕하세요!
얼마전에 정말 정든 동료의 송별회가 있어서
회식을 하게 되었어요.

회사에서 모임이 있으면
항상 저희가 가는 고깃집을 소개해드리려구요!

김일도라고 알고 계시나요?

김일도는 프리미엄 고깃집으로
숙성된 고기, 다양한 반찬과 채소를 함께 제공해
강남을 시작으로 널리 퍼지고 있는 고깃집이예요.

우선 고기의 질부터가 남다르고
고기와 함께 구워먹을 수 있는 파와 토마토도
정말 싱싱하고 맛있었어요!

그리고 일반 고깃집의 경우에는
소금장이나 쌈장 정도만 제공되는 곳이 많은데
김일도는 장도 정말 다양해요,
카레가루,와사비,매운장,멜젓까지
여기서 먹으면 돼지고기를 먹어도
비싸고 맛있는 소고기 이상의 음식을 먹은 기분이예요.

또한 고기를 싸먹을 수 있는 건
상추나 깻잎만을 생각했었는데
김일도에서는
톳, 명이나물, 다시마 등 다양한 쌈거리를 제공해
같은 고기도 다양한 맛으로 즐길 수 있어요!

저희가 정말 자주 가서
사장님께서 기억해주시고 서비스로 주셨어요!
계란찜 서비스로 주는 식당 정말 최고!♥

성수에서 회식하거나 식사하실 일이 있다면
김일도 정말 강추합니다!

안녕하세요!
코로나19로 인해 많은 분들이 외출을 자제하고 있죠..
하지만 날씨도 많이 따뜻해졌고,
전염성도 많이 낮아진 것 같은 느낌이 들어
외출하는 분들이 늘어난 것 같아요.

저는 외출로 방문한 건 아니고
식사 후, 회사 근처 카페라서 이곳을 들렸어요.

성수동은 예쁘고 감성적인 카페가
밀집되어 있어 있죠.
그곳에서 눈에 띄는 카페가 있는데요.

예빈당이라는 곳이예요!

실내 모습인데 실내가 예쁘게 장식되어 있죠?

제가 성수 예빈당을 자주 방문하는 이유는
음료보다는 디저트 메뉴에 있어요.
여기는 디저트가 빵이 아닌 떡으로 만들어졌거든요!

케이크는 밀가루로 만든 케이크대신
떡으로 만든 떡케이크
타르트 역시 밀대신 쌀로 만들어졌구요.
이 외에도 다양한 떡 상품이 준비되어 있어요.
그리고 연근칩,대추칩 등 건강한 식품도
준비되어 있어서 방문할 때마다 건강해지는 느낌이
참 좋아요~

다양한 떡 제품들이 있죠.
방앗간에서 파는 떡의 느낌이 아니라
정말 베이커리나 카페에서 파는 것처럼
세심하고 예쁜 빵이예요.
빵 사이에 크림치즈나 초코 등을 넣어
아이들도 거부감없이 잘 먹을 수 있어요.

동서양 재료의 조화가 참 마음에 들어요.
어떻게 이런 생각을 하셨을까요?

가까이서 보시면
앙버터설기, 과일샌드, 크림치즈샌드 등
동양의 떡과는 어울리지 않을
세련된 서양느낌의 식재료가 많이 사용되었죠?
맛도 과하지 않고 적절해서
한번 드시면 꼭 다른 메뉴도 드셔보고싶을거예요!

이곳은 퓨전메뉴보다는
떡의 기본 맛을 보여주는 전통?코너로 보였어요.
호박설기, 약식, 인절미, 백설기 등
기존의 떡을 판매하지만
포장도 맛도 일반 떡집보다는
더욱 예쁘고 맛있는 떡 맛집이예요.

특히 명절이나 이바지용으로
선물할 수 있도록 다양한 제품이 준비되어있어요.
특히 보자기를 이용하여 예쁘게 포장되어있는데
선물을 하는 분도, 받는 분도
정말 정말 기분이 좋아질 것 같아요 !

많은 분들이 떡을 구매하셔서 그런지
떡 예약시 당부의 말씀이라는 내용의 판넬이 있었어요.
선예약 우선주문제라 하니
주문은 미리 넉넉하게 진행하시길 추천드려요!

또한 디저트메뉴 뿐만 아니라 음료도 판매하는데
이곳의 별미는 전통차예요!
저는 커피 맛집은 얼마든지 있으니
이곳에서는 전통차를 주문하시길 추천드려요.
저는 늘 아이스오미자차를 주문하는데
맛이 정말 진하고 깊더라구요!

세잔의 오미자차와 한잔의 매실차예요!

점점 더 더워지는 날씨에
커피 대신에 전통차 한잔에
맛있고 예쁜 떡을 함께 드시면서
여유 있는 하루 보내시길 바랄게요!